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Na Gran Velada poderá comprar goma-tragacanta (100%) natural. A goma-tragacanta é de origem vegetal, em concreto se obtém das ramas do Astragalus tragacantha, uma planta que cresce principalmente na Grécia.
A goma-tragacanta que poderá comprar aqui, está composta por L-arabinosa, L-fucosa e ácido D-galacturónico. A diferença da goma arábiga, forma, soluções muito viscosas, inclusive a baixas concentrações.
A goma-tragacanta é muito pouco ácida e não se dissolve por completo, senão que se incha formando um gel a partir de uma concentração do (0,5%). É solúvel em água e insolúvel em álcool e destaca por ser um maravilhoso espessante e estabilizador de emulsões e dispersões.
A goma-tragacanta tem propriedades cosméticas muito conhecidas:
Controlador da viscosidade:
Combinando soluções da goma arábiga ao (30%) com dissoluções de tragacanta ao (40%), pode variar o conteúdo de aglutinante de um diluente com uma viscosidade constante.
Poderá se utilizar para espessar champôs de uma forma natural ou para elaborar géis.
Confere boa estabilidade frente ao calor e as variações do pH, ou acidez.
Se utiliza do 0,5 ao (2%) nas soluções. Se necessita um (2%) para obter uma consistência de gel.
As utilidades da goma-tragacanta são muito variadas. Com ela poderá fazer:
Si, vai utilizar a goma-tragacanta em cosmética, terá que adicioná-la na fase aquosa, em frio ou quente, embora a solubilidade é maior quando a fase aquosa está quente, ao redor de 70 °C. Para incorporá-la nas elaborações caseiras, tem que polvilhar pouco a pouco a goma-tragacanta sobre a superfície da fase aquosa, mediante agitação para evitar que se forme grumos. Homogeneizar e deixar arrefecer.
A dose aconselhada de uso é habitualmente do 1 ao (4%) do peso total da fórmula.
A estes usos da goma-tragacanta tem que adicionar que pode-se utilizar para fazer incensos. Na elaboração de incensos a quantidade adicionada é superior.
Acesse na loja online da Gran Velada e encontrará onde comprar goma-tragacanta a granel. Venda por atacado e venda por retalho. Diversas formas de pagamento.
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