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El aceite esencial de pomelo se consigue por presión en frío de la cáscara de este fruto.El árbol del pomelo posee una copa muy densa capaz de superar los 6 metros de altura. Sus frutos se dan en racimos y se caracterizan por ser naranjas por fuera pero por dentro tienen un intenso color rojo. En ocasiones esta pulpa también puede ser amarilla o rosa y su sabor puede variar de amargo a dulce, siempre dependiendo de la variedad de pomelo que sea.
Origen: se cree que tiene su origen en plantaciones de la zona del mar Caribe.
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